와이키키 최고의 빙수

빙수는 대한민국을 대표하는 디저트로, 단순한 얼음 과자가 아닌 하나의 문화입니다. 일반 빙삭기로 간 얼음과는 차원이 다른, 우유를 얼려 곱게 깎아낸 우유 얼음이 빙수의 핵심입니다. 입안에서 살살 녹는 파우더 스노 같은 식감은 하와이안 셰이브 아이스나 일본 카키고리에서는 절대 경험할 수 없는 것이죠. 조선시대 빙고(氷庫)에서 얼음에 팥을 얹어 먹던 것이 시초가 되어, 오늘날에는 인절미, 망고, 딸기, 오레오, 녹차 등 무한한 변신을 거듭하며 한국인의 사계절 디저트로 자리 잡았습니다. 이제 하와이 와이키키의 코나커피도넛에서 서울 유명 카페 못지않은 정통 빙수를 만나보세요. 한국에서 직수입한 전용 빙수 기계로 만드는 진짜 우유 얼음 빙수, 국내산 팥과 직접 만든 인절미 떡, 하와이 현지의 신선한 열대 과일까지. 하와이 여행 중 한국의 맛이 그리울 때, 호놀룰루에서 제대로 된 빙수가 먹고 싶을 때, 와이키키 비치 근처 코나커피도넛이 정답입니다.