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Kフード・ホノルル
ホノルルで韓国コーンドッグ(ハットグ):なぜバズったのか、どこで食べられるか
米粉の衣、伸びるモッツァレラ、砂糖がけ。TikTokで世界一撮影されたストリートフードをワイキキで揚げたてで。
2026年9月9日•読了6分

韓国コーンドッグ(핫도그/ハットグ)はアメリカのコーンミール衣とは別物。米粉と小麦粉の衣をカリッと揚げ、中はモッツァレラかソーセージ、仕上げに砂糖・ケチャップ・マスタード。ソウル発(2016年頃)→LA・NY(2019年)→TikTok(2020〜21年)で世界に広まりました。ホノルルではワイキキのカラカウア通りで揚げたてが食べられます。
おすすめ
カラカウア通りで揚げたてハットグ
コナコーヒードーナツでは6種類(クラシック・モッツァレラ・ハーフ&ハーフ・ポテト・クリスピーラーメン・シュガー)を注文ごとに揚げています。ワイキキビーチから2ブロック、毎日7時〜21時。
2142 Kalākaua Ave, Honolulu, HI 96815
7 AM – 9 PM Daily
なぜバズったのか
チーズが何度でも伸びる(動画映え)、ポテトやラーメン衣で見た目と音が違う、ホットドッグに砂糖という意外性。この3つが短尺動画に完璧でした。
- •再現できるチーズプル
- •衣ごとに違う食感
- •甘じょっぱい驚き
アメリカ式との違い
衣は米粉+小麦粉(発酵させる店も)、中身はモッツァレラ/ソーセージ/ハーフ、パン粉・ポテト・ラーメンをまぶして高温で揚げ、砂糖をかけて仕上げます。
- •米粉衣 vs コーンミール
- •チーズ入り vs ソーセージのみ
- •砂糖+ケチャップ+マスタード
6種類のスタイル
ホノルルのメニューはほぼこの6種に集約されます。
- •クラシックソーセージ
- •モッツァレラ — チーズプルの本命
- •ハーフ&ハーフ — 初めてならこれ
- •ポテトドッグ — 角切りポテト衣
- •クリスピーラーメン — 砕いたラーメン衣
- •シュガードッグ — 砂糖たっぷり
ホノルルで食べられる場所
ケエアウモク通り(コリアタウン)やカカアコにも店はありますが、ワイキキ滞在ならコナコーヒードーナツ(2142 Kalākaua Ave)が最寄り。6種すべて揚げたてです。
食べ方
揚げてから5分以内に。上からかじって、ゆっくり引いてチーズを伸ばす。撮影は一口目で。
コナコーヒーとの相性
濃厚な味にはアイスの100%コナコーヒーやコールドブリューがよく合います。