ワイキキで人気のモチドーナツ
米粉で作る外はカリッ、中はモチモチのポンデリング系ドーナツ。カラカウア通りで24フレーバー。
ワイキキ散策の合間に、日本では味わえない特別なスイーツを探しているなら、モチドーナツがおすすめです。小麦粉ではなく米粉(もち粉)で作るので、普通のドーナツにはないモチモチとした弾力と、軽くてカリッとした食感が楽しめます。カラカウア通りのKona Coffee Donutでは、ウベ(紫芋)や抹茶、クッキー&クリーム、ダークチョコレートなど24種類を毎日焼きたてでご用意。その魅力と、現地流の注文方法をご紹介します。
ワイキキビーチから徒歩5分、焼きたてのモチドーナツ
2142 Kalākaua Aveで毎日手作り。24フレーバーのボックスと100%コナコーヒーをぜひテイクアウトで。
モチドーナツは何が違うの？
秘密は「粉」にあります。モチドーナツは小麦粉ではなく、もち米から作るもち粉を使うため、ケーキよりもお餅に近い、独特のモチモチ・もっちりとした食感になります。形は8つの生地玉がつながった「ポンデリング」状で、ひと玉ずつちぎって食べられます。揚げたては外側が軽くカリッと、中はやわらかく伸びる食感。この「外カリ・中モチ」のコントラストこそが、世界中でモチドーナツが人気になった理由です。
- •米粉(もち粉)= 普通のドーナツにはないモチモチ食感
- •ポンデリング型 — ひと玉ずつちぎって楽しめる
- •揚げたてだから縁はカリッ
- •一般的なケーキドーナツより軽くて重たくない
まず試したいフレーバー
24種類のフレーバーを、グレーズもトッピングも毎日新しく仕上げています。初めてなら、まずは定番の人気フレーバーから。シェア用にボックスで揃えるのもおすすめです。
- •ウベ(紫芋)— 一番人気で見た目も華やか
- •クッキー&クリーム — バニラグレーズに砕いたオレオ
- •抹茶 — 石臼挽きの上品な甘さ
- •ダークチョコレート — 濃厚ココアにフェレロロシェをトッピング
- •チュロ — シナモンシュガーで懐かしい味わい
- •黒ごま、ストロベリー、きなこ、グアバパイナップル など
モチドーナツ × 100%コナコーヒー = ワイキキ最高の組み合わせ
当店が両方を一つの店で提供する理由がこれです。モチモチで上品な甘さのドーナツと、すっきりなめらかな100%コナコーヒーの組み合わせは、ホノルルでも屈指のスイーツ&コーヒー体験。酸味の少ないクリーンなコナコーヒーが甘さを引き締め、焼きたてのモチモチ感はコールドブリューやコナラテと相性抜群です。ビーチ帰りの一息にも、午後のリフレッシュにもぴったり。
注文方法：セットと価格
モチドーナツはボックス単位での販売です。いろいろなフレーバーを試すなら6個入りがちょうど良いサイズ。毎日手作りのため、人気フレーバーは売り切れることもあり、午前中ほど種類が豊富です。
- •3個 — $9.75
- •6個 — $19.50(一番人気・シェアに最適)
- •12個 — $39.00
- •お好きなフレーバーを自由に組み合わせ可能
店舗情報
場所は2142 Kalākaua Avenue、ワイキキビーチから徒歩約5分。毎日7時〜21時の営業です。フレーバーが一番豊富なのは午前中。午後はドーナツとコーヒーで一息つくのもおすすめです。イートインも、ビーチに持っていくテイクアウトもどうぞ。