ハワイアンコーヒーのゴールドスタンダード
Kona coffee コナコーヒーは、ハワイ島のコナ地区でのみ栽培されるプレミアム100%ハワイアンコーヒーです。なめらかで豊かな風味と低酸度で知られるコナコーヒーは、世界のコーヒー生産量の1%未満を占め、世界で最も希少で人気の高いコーヒーの一つとなっています。
ワイキキのKona Coffee Donutでは、1992年以来ハワイで最も信頼されているプレミアムコナコーヒーのロースター、ホノルルコーヒーとのパートナーシップにより、本物の100%コナコーヒーを誇りを持って提供しています。すべてのカップが、ハワイのコーヒー栽培の伝統の本物の味を届けます。
コナコーヒーの味が違う理由
🌋 完璧な栽培条件
コナコーヒーは、マウナロアとフアラライの火山斜面で栽培されています。豊かな火山性土壌と理想的な標高(800〜2,500フィート)が、コーヒー栽培に最適なテロワールを生み出します。朝の日光、午後の雲、穏やかな夜が、地球上の他のどこにもない微気候を作り出しています。
☕ 独特の風味プロファイル
プレミアムコナコーヒー豆は、低酸度でなめらかな後味のミディアムボディのブリューを生み出します。黒糖、ミルクチョコレート、微妙なフルーツのニュアンス、ナッツの香りなどのテイスティングノートが期待できます。風味はクリーンでバランスが取れており、決して苦くありません。ブラックコーヒー愛好家にも、クリームと砂糖を好む方にも最適です。
👨🌾 手摘みと少量生産
大量生産の商業コーヒーとは異なり、コナコーヒーの実は、地元の農家によって最適な熟成度で手摘みされます。この労働集約的なプロセスにより、最高の実のみがあなたのカップに届きます。コナコーヒー生産は小規模な家族農場が支配しており、何世代にもわたるコーヒー栽培の専門知識を維持しています。
🏝️ 100%ハワイ産
本物のコナコーヒーは、コナ地区で栽培されたものでなければその名前を使用できません。「100%コナコーヒー」ラベルは保護されており、本物性を保証します。わずか10%の本物のコナ豆しか含まない可能性のある「コナブレンド」に注意してください。ワイキキの当店では、本物の100%コナコーヒーのみを提供しています。
コナコーヒー vs 他のプレミアムコーヒー
| コーヒーの種類 | 風味 | 酸度 |
|---|---|---|
| 100%コナコーヒー | なめらか、バランス、チョコレートノート | 低 |
| コロンビアコーヒー | 明るい、フルーティー、キャラメル | 中〜高 |
| エチオピアコーヒー | フローラル、ワインのような、ベリー | 高 |
| ブラジルコーヒー | ナッツ、チョコレート、重いボディ | 低 |
コナコーヒーの低酸度は、胃が敏感な方に理想的でありながら、複雑な風味の発展を維持しています。
ワイキキで本物のコナコーヒーを体験
ワイキキの中心部、2142 Kalakaua Aveに位置するKona Coffee Donutは、MOCHILANDの職人モチドーナツと組み合わせた本物の100%コナコーヒーの目的地です。1992年以来、ハワイで最も信頼されているプレミアムコナコーヒーの名前、ホノルルコーヒーとパートナーシップを組んでいます。
当店のコナコーヒーを選ぶ理由
- ✓100%認定コナコーヒー豆 - ブレンドなし、妥協なし
- ✓伝統的なハワイアンロースト方法で毎日新鮮に淹れたて
- ✓職人モチドーナツとマラサダとの完璧なペアリング
- ✓ワイキキの便利なロケーション - 毎日午前7時〜午後9時営業
コナコーヒーに関するよくある質問
コナコーヒーは価格に見合う価値がありますか?
はい!コナコーヒーのプレミアム価格は、限られた生産量、手摘みプロセス、そして卓越した品質を反映しています。世界のコーヒー生産量の1%未満で、本物の100%コナコーヒーは、他では見つけることのできないユニークな味の体験を提供します。
「コナブレンド」と「100%コナ」の違いは何ですか?
「コナブレンド」は、安価なコーヒーと混合された実際のコナ豆がわずか10%しか含まれていない可能性があります。本物のハワイアンコナ豆を確実に入手するには、常に「100%コナコーヒー」を探してください。Kona Coffee Donutでは、100%コナコーヒーのみを提供しています。
自宅でコナコーヒーを淹れるにはどうすればよいですか?
ポアオーバー、フレンチプレス、またはドリップ方法はすべてコナコーヒーに最適です。沸騰直前の水(195〜205°F)と中挽きを使用してください。最適な風味抽出のために、コーヒー対水の比率は約1:16にする必要があります。
持ち帰り用のコナコーヒー豆を購入できますか?
もちろんです!ワイキキの当店を訪れて、新鮮にローストされたコナコーヒー豆を購入してください。さまざまなロースト レベルとパッケージサイズを提供しています。ギフトやハワイの味を自宅に持ち帰るのに最適です。